25.03.31

たのしいスーパー

こんにちは。

最近、朝が気持ちよくてお寝坊さんの中野です。

＃春眠暁を覚えず

今週の照生（愛猫）です。

＃人の膝の上で毛布に顔をうずめるネコ

さて。

今日は『たのしいスーパー』というテーマでお話しします。

先日、五泉市にある「楽しいスーパーエスマート」というスーパーに行ってきました。

このスーパーは多くの飲食店の店主からお話を伺っていて、いつか行ってみたいと思っていたのです。

いやー、置いてある品がどれも素晴らしくて、その辺のスーパーでは手に入らない特別な品がずらりと並んでおりました。

オリジナルのプリンや総菜なども大人気で、牛肉コロッケは30分単位で少しずつ揚げてその都度、声掛けをして熱々をお客さんに提供しておりました。＃なんと細やかな心使いか

欲しいものがたくさんありすぎてつい買い過ぎてしまいました。(^-^;

その中で「白いダイヤ」というお塩があったことに感動！この塩で塩むすび握ると最高なんです！！

＃入口はそんなに広くないが牛肉コロッケとプリンのポップが素敵＃ココの目玉商品

＃遠目でも解るくらい大変楽しんでおるお妻

＃超オススメの塩#塩むすびが最高

＃買いすぎ(^-^;

週に４日しかオープンしないスーパーで、月曜日～水曜日は仕入れやお店の陳列などの準備期間に充てるとのこと。

週の半分を準備に時間を使い、お客様の期待に答え続ける姿勢がとても感動しました。

充分な準備を経て、本番（お店を空けるとき）で完璧なクオリティを提供するという精神は見習いたいですね(^_-)-☆

今日は以上でーす。

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