24.09.23
収穫こんにちは。
お家カラオケ(スマホで音楽をかけてアカペラで歌う)で声を枯らさずに10曲以上歌えたことにボイトレの効果を感じた中野です。
#毎朝のボイトレ続いています。
今週の照生(愛猫)です。
#悪さして怒られてしょんぼりするネコ
さて。
今日は『収穫』というテーマでお話しします。
今、稲刈りシーズンで農家の方々、大変お疲れ様です。
そして、美味しいお米をありがとうございます!
というわけで、清耕園ファームさん(糸魚川)のクラウドファンディングのリターンで稲刈り体験に行きました。
ところが、前日の大雨と当日も雨が上がらず、稲刈りは中止になってしまいました。
その代わりにゆっくりと農家併設レストラン「murir(ミュリール)」さんでランチを頂き、食後にサプライズでシャインマスカット狩りをさせていただました。
ランチは光実シェフのお米をを使ったお料理はどれも絶品で、ソースの味付けにいろいろな志功を施し、毎回びっくりさせられます。一口目、二口目と表の奥にある味が食べ進めるたびに広がる感覚は食べていて楽しくなります。
ご興味のある方、一度この食の体験を試してみてください。
#今年はいいお米が出来ています
#田んぼオーナーの照生は米の出来栄えに満足
#いい笑顔1
#いい笑顔2
#大粒シャインマスカット!!
#お通しでおにぎりとスープ#新米#お米の甘みが沁みます
#サービスショット
実りの秋はわくわくしますね。大地の恵みと生産者さんに感謝し、まだまだ秋の味覚を楽しみたいと思います。
あなたの秋のおすすめ味覚教えてください。
今日は以上でーす。
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