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23.10.17

押しのロースハム

こんにちは。

最近、Netflixで「進撃の巨人」を観始めて寝不足ぎみの中野です。

#大体、2話目で寝落ちしている

 

今週の照生(愛猫)です。

#猫のあごに萌え

 

さて。

今日は『押しのロースハム』というテーマでお話しします。

先日の休日に長野県方面に出かけたときに立ち寄ったお店を紹介します。

自家製ハムソーセージ専門店「Delicatessen 山吹」さんです。

お店は古民家をきれいに改装し、古きものと新しいものを融合させた落ち着いた雰囲気になっています。

古いものは歴史を刻み、いい味が出ています。内装提案のお勉強になりました。

 

実はこのお店のロースハムは私の人生の中で一番おいしいと思う「KING OF HAMS」のお店でして、

私の押しは「絶品ロースハムステーキのグリルサンド」です。

パリッと香ばしく焼いたパンにジューシーなハムをサンドしただけのサンドウィッチなのですが、

そのシンプルさが素材のおいしさを際立たせてくれます。

付属のピクルスとマスタードと一緒に食べるのがおすすめです。

近くに行ったら、是非、寄ってみてください。

 

 

 

 

 

 

今日は食レポみたいになりましたが、ご来店の際にはあなたのお勧めのお店などあれば教えてください。

秋の味覚のおいしいお話しで盛り上がりましょう!

 

今日は以上でーす。

 

SR見学のご予約はコチラ↓↓↓

https://www.copannoie.com/reservation/

 

 

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